肉制品加工消毒剂--

1992年，中国食品添加剂委员会批准，二氧化氯可用于鱼类加工过程，控制杂菌、大肠菌等污染。1996年，我国将二氧化氯列入食品添加剂中的“防腐剂”。2002年卫生部《消毒技术规范》的通知[卫法监发第282号文]规定二氧化氯可广泛用于食品加工、空间环境、管道、容器的杀菌、饮用水和工业循环水、工业废水的杀菌、服装织物用品的漂白消毒。

使用方法:

将本品200g加入20升水中，搅拌均匀，静置10分钟左右，参照下表稀释使用：

表一：环境消毒

用途	每袋加水量（kg）	使用浓度（ppm）	消毒时间	用法
用途	200g	使用浓度（ppm）	消毒时间	用法
墙壁、地面、空气等空间环境的消毒、防霉、除臭	320	100	—	喷雾
墙壁、地面、空气等空间环境的消毒、防霉、除臭	10-20	1500-3000	2-8小时	熏蒸
生产车间的设备、管道、容器、用具的杀菌消毒	600-1000	30-50	5-15分钟	浸泡或冲洗
工业冷却水、工艺生产用水的杀菌、除藻	6吨-10吨	3-5	—	加入水体
无菌水	64吨年-32吨	0.5-1	—	直接投加

表二：食品加工前处理、杀菌

使用对象	每袋加水（公斤）	使用浓度（ppm）	消毒时间（分钟）	使用方法
	200g
鲜肉	1280-1140	15-25	20	浸泡、杀菌后用无菌水冲洗

表三：员工消毒

消毒对象	每袋加水（公斤）	使用浓度（ppm）	消毒时间（分钟）	使用方法
消毒对象	200g	使用浓度（ppm）	消毒时间（分钟）	使用方法
消毒	320～400	80～100	1	手清洗后用消毒液浸泡、自然干燥或用无菌毛巾擦干
工作服等的消毒	400～600	50～80	3-5	洗净后浸泡、烘干或晾干

注意事项：

1、配制时，先放水再加粉剂，次序不能颠倒。2、稀释宜用塑料、玻璃容器。3、消毒剂应现配现用、每个包装宜一次用尽,用不尽的要扎紧封口。4、本品不慎接触人体立即用清水冲洗。5、高浓度本品具有漂白性。6、请于低温、避光、干燥处保存。

附表：

（200g/袋16％含量）在不同浓度时的加水量：

使用浓度，（mg/L）	30	50	70	100	120	150	200	250	3000
每袋加水，（公斤）	1060	640	460	320	260	214	160	128	10

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